您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 杏鲍菇炖鸡腿的做法,杏鲍菇炖鸡腿怎么做,杏鲍菇炖鸡腿的做法,杏鲍菇炖鸡腿好吃吗,杏鲍菇炖鸡腿怎么做好吃,杏鲍菇炖鸡腿的做法大全家常
1.杏鲍菇切滚刀块，青椒切小块。
2.鸡腿剁大块，洗净血水。
3.清水入锅。
4.焯一滚儿捞出。
5.洗净浮沫。
6.锅内适量油烧热，姜葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。
7.鸡块倒入。
8.适量盐，生抽，蚝油，火锅底料调味。
9.翻炒均匀。
10.倒入适量水没过鸡块。
11.大火煮开，转中小火炖10分钟。
12.杏鲍菇放入炖15分钟。
13.青椒，蒜末，小葱放入。
14.翻炒均匀，关火盛出。
15.成品。
16.成品。
